The posting
4-Sterne-Hotel in Obertauern sucht für die kommende Wintersaison 2026/2027 1 Souschef (m./w.)
in Saisonanstellung (Vollzeitbeschäftigung).
Beschäftigung ab 20. November 2026
Aufgaben:
* Vertretung Küchenleitung
* Planung Speisenfolgen
* Einteilung Dienstpläne
* Einhaltung Qualitätsstandards
* Erstellung Menüs und Speisekarten (entsprechend dem saisonalen Angebot und der Marktlage)
Wenn Sie folgende Kompetenzen mitbringen, sind Sie bei uns richtig:
* abgeschlossene Ausbildung und gute Kochkenntnisse
* Berufserfahrung gehobene Gastronomie verschiedene Küchenposten/Vertretung Küchenleitung
* Fähigkeit Menüplanung - Gestaltung Kulinarik
* Unternehmerisches Denken (preisgünstiger Lebensmitteleinkauf, effizienter Mitarbeitereinsatz, Lehrausbildung)
* Lebensmittel-Lagerhaltung
* Führungsqualitäten
* körperliche Belastbarkeit
* Vertrautheit mit Hygienevorschriften
Wir bieten:
* Arbeitszeit nach Vereinbarung, bei einer 6-Tage-Woche
* Unterkunft und Verpflegung wird kostenlos geboten
** Das Arbeitsmarktservice wurde vom Unternehmen mit der Personalvorauswahl beauftragt **
Interessierte Bewerber/innen übermitteln Ihre schriftlichen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild, Lebenslauf und Motivationsschreiben unter Angabe der Auftragsnummer *17304172/U3D* per Post oder per Email an das
Arbeitsmarktservice Bischofshofen
zH Herrn Rudolf Stöckl
Kinostraße 7, 5500 Bischofshofen
Tel.-Nr.: 05 0904501407
Email: [email protected] Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef (m./w.) beträgt 3.900,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.



