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Das Bergfried 5-Sterne Wellnesshotel und Restaurant in Tux im Zillertal erweitert das Team und sucht ab sofort oder nach Vereinbarung: 1 Souschef (m/w/d) Unsere Anforderungen /Ihre Kompetenzen:
* gehobene Gastronomie renommiertes 5-Sterne-Hotel (2 Michelin Keys)
* dementsprechende Ausbildung und Praxis erforderlich
* Deutschkenntnisse zur Verständigung der Arbeitsanweisungen und Kommunikation im Team
* Entwicklung innovativer Gerichte und Produkte
* Mitgestaltung und Optimierung von Menü- und Dessertkonzepten für unseren Chefstable
* Sicherstellung höchster Qualitäts-, Präsentations- und Konsistenzstandards
* Führungs- und Teammanagementfähigkeiten
* Planung und Zubereitung von Menüs
* Anrichten und Dekorieren der Speisen
* Vertrautheit mit Hygienevorschriften
Wir bieten:
* Vollzeitbeschäftigung und Jahresstelle
* Wochenstunden und Arbeitszeiten nach Vereinbarung
* Unterkunft und Verpflegung kostenlos
* Nutzung des Fitnessstudios und Wellnessbereichs
* gutes Arbeitsklima und leistungsgerechte Bezahlung
* ein motiviertes und sympathisches Miteinander
Haben wir Ihr Interesse geweckt? - Dann bewerben Sie sich jetzt! - Dieses Stellenangebot wird vom Service für Unternehmen im AMS Schwaz mittels Vorauswahl ausgeschrieben. Wir fungieren damit als Vermittlungsstelle. Bitte senden Sie Ihre schriftlichen Bewerbungsunterlagen unter Angabe der Auftragsnummer: 17351360-UGN per E-Mail an: [email protected]
Arbeitsmarktservice Schwaz
zH. Frau Gabelsberger
Postgasse 1/1, 6130 Schwaz Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef (m/w/d) beträgt 3.600,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.



