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1 Stellvertretende Restaurantleiter_in Dienstort: Wolfsberg ("Das Brauhaus")
Vollzeit, 40 Std./Woche an 5 Tagen
DAS ERWARTET SIE:
* Stellvertretung des Restaurantleiters bei seiner Abwesenheit.
* Beratung und Betreuung der Gäste bei der Speisen- und Getränkewahl.
* Mithilfe bei der Planung und Organisation von Events jeder Art (Hochzeiten, Firmenfeiern, etc.).
* Verwaltende Tätigkeiten rund um die Mitarbeiter*innen (Dienstplangestaltung und Personaleinsatzplanung, Kontrolle der Zeitnachweise, etc.).
* Tagesabrechnung der Kasse.
* Kontrolle der Lagerhaltung und Mithilfe bzw. Durchführung bei der Inventur.
* Unterstützung bei der Planung von Tages/Wochenmenüs und Getränken in Absprache mit dem Küchenchef.
* Zusammenarbeit mit einem multidisziplinären Team, bestehend aus Kolleg*innen mit Behinderungen, Kolleg*innen aus der Pädagogik und Kolleg*innen aus der Gastronomie.
* Tätigkeit an 5 Tagen in der Woche (auch an Sonn- und Feiertagen, 2 Tage frei).
DAS BRINGRN SIE MIT:
* Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/frau oder eine ähnliche Ausbildung oder fundierte mehrjährige Berufserfahrung.
* Kreativität und Ideen für die Gestaltung von Tages- und Wochenmenüs bzw. von Buffets für diverses Veranstaltungen.
* Sehr gute Teamfähigkeiten und Freude an der Zusammenarbeit mit Menschen.
UNSER ANGEBOT:
* Ganzjährige Anstellung in einem krisensicheren Unternehmen.
* Flexible Arbeitszeiten.
* Gebührenfreie Parkmöglichkeit bzw. Bahnhof von Wolfsberg fußläufig 10 Minuten vom Brauhaus entfernt.
* Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und umzusetzen.
* Mitarbeit in einem sehr kollegialen Team.
* Fachliche Fort- und Weiterbildungen.
* Bezahlung je nach Qualifikation in einem Angestelltenverhältnis nach dem Kollektivvertrag für Hotellerie und Gastronomie (BG 2oder 3) ab EUR 2.159,00 brutto.
* In dieser Position können Sie je nach Qualifikation und Erfahrung eine gute Überzahlung im Rahmen einer All-In-Vereinbarung erwarten.
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung.
Rückfragen:
* Heidi Berndt,
* E-Mail: [email protected]
* Tel: 0676 848 380-202.
Lebenshilfe Kärnten - IKU Gemeinnützige GmbH
Brauhaus
Herrengasse 14
9400 Wolfsberg Das Mindestentgelt für die Stelle als Stellvertretende Restaurantleiter_in beträgt 2.159,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.



