The posting
Als restaurantmanager ben jij eindverantwoordelijke op de vloer.
Je stuurt het team aan, bewaakt de kwaliteit en zorgt voor een vlotte dagelijkse werking.
Je werkt actief mee in de zaal, houdt overzicht en grijpt in waar nodig.
Daarnaast volg je resultaten op en stuur je bij op basis van KPI’s en planning.
Min. 2 jaar leidinggevende ervaring in horeca
Sterke leiderschaps- en coachingsskills
Organisatorisch sterk en stressbestendig
Klantgericht en hands-on ingesteld
Goede communicatie in Nederlands en Engels
Flexibel (avond- en weekendwerk)
Oog voor kwaliteit en beleving



