The posting
Dit bekende, rasechte familierestaurant is een begrip in de streek rond Kortrijk. Liefhebbers van een goed stuk vlees schuiven hier ontzettend graag de voeten onder tafel. Het geheim? Een no-nonsense aanpak, topkwaliteit op het bord en een oprechte, gemoedelijke gastvrijheid waar ze erg trots op zijn.
Jobomschrijving
Voor deze rasechte familiezaak in Aalbeke zoeken we een enthousiaste zaalmedewerker die gasten vanaf de eerste seconde in de watten legt.
- Je zet de zaal volledig klaar voor de service en zorgt dat de tafels er piekfijn uitzien.
- Je verwelkomt de klanten met een brede glimlach en wijst hen hun tafel.
- Je neemt de bestellingen op en geeft deze vlot door aan de keuken.
- Je serveert de dranken en de vleesgerechten aan tafel met de nodige schwung.
- Je rekent af met de klanten aan het einde van hun lunch of diner.
- Je zorgt voor een propere en opgeruimde zaal na de service.
Dit heb je nodig voor de job
Voor de regio Kortrijk (Aalbeke) zijn we op zoek naar een gedreven kelner die houdt van het reilen en zeilen in de horeca.
- Je spreekt vlot Nederlands en kan je ook goed uitdrukken in het Frans, want we ontvangen heel wat Franstalige gasten.
- Je hebt al een eerste ervaring in de horeca of de motivatie om de knepen van het vak snel te leren.
- Je bent stressbestendig en behoudt het overzicht, ook als de zaal in één keer volloopt.
- Je bent een vroege vogel én een avondmens, want je werkt met een service coupé.
De ideale collega is...
Iemand die van nature gastvrij is en houdt van een nuchtere, familiale mentaliteit. Je trekt je plan, ziet werk en communiceert vlot met zowel je collega's in de keuken als de gasten in de zaal. Kandidaten kiezen voor deze zaak omdat ze hier écht deel uitmaken van de familie en geen nummer zijn.
