The posting
deRotterdamseZorg - Zelfstandig werkend kok Krijg jij energie van lekker en vers koken én vind je het mooi om met jouw kookkunsten bij te dragen aan een fijne dag voor onze cliënten? Als zelfstandig werkend kok zorg je voor een goede lunch en smakelijke maaltijden en draag je tegelijkertijd bij aan structuur, gezelligheid en een gastvrije sfeer. Je werkt zelfstandig en krijgt volop ruimte om jouw vakmanschap in te zetten. Je vaste standplaats is Alblasserdam, maar je bent ook flexibel inzetbaar in Hardinxveld-Giessendam en Sliedrecht. Dat zorgt voor afwisseling en maakt iedere werkdag net even anders. Op onze verschillende locaties verzorg je de lunchvoorziening in een wisselende en dynamische omgeving. Je werkt doorgaans van maandag tot en met vrijdag van 08.30 tot 15.30 uur. Heel soms zijn er avond- of weekendopenstellingen, waardoor je incidenteel buiten de reguliere werktijden werkt. Een afwisselende functie waarin je jouw passie voor koken combineert met zelfstandigheid, flexibiliteit en het creëren van een fijne, gastvrije omgeving voor onze cliënten. Wat ga je doen? Je zorgt samen met collega's voor een goede en smakelijke lunchvoorziening op onze locaties in Alblasserdam, Hardinxveld-Giessendam en Sliedrecht. Je werkt zelfstandig, houdt overzicht en zorgt ervoor dat onze gasten kunnen genieten van verse en lekkere maaltijden. Als zelfstandig werkend kok binnen ASVZ ben je verantwoordelijk voor verschillende werkzaamheden rondom de horeca, zoals: - plannen en organiseren van de werkzaamheden; - bereiden en uitgeven van gerechten; - maken van menukaarten; - maken van prijscalculaties van gerechten; - toezien op voedselveiligheid en hygiëne; - zorgen voor onderhoud en veiligheid. Daarnaast werk je samen met begeleiders en ondersteun je cliënten bij hun werkzaamheden binnen onze horecalocaties. Je biedt structuur, stimuleert hun zelfredzaamheid en eigen regie en rapporteert bijzonderheden aan de Begeleiders. Wie ...



