The posting
Výroba tradičných balkánskych pekárenských výrobkov podľa originálnych receptúr. Príprava, miesenie, ručné spracovanie, tvarovanie a plnenie cesta. Výroba bureku, pity, kifli a ďalšieho slaného a sladkého pečiva. Obsluha pekárenských zariadení, kontrola kvality výrobkov a dodržiavanie hygienických predpisov.



