The posting
Als chef-kok ben je het aanspreekpunt van de keuken en neem je het volledige kookproces in handen. Je stelt gevarieerde, gezonde en smaakvolle weekmenu's samen en zorgt voor de bestelling en het beheer van de voorraad. Dagelijks bereid je verse gerechten met aandacht voor kwaliteit en presentatie, zodat de gasten telkens kunnen genieten van een lekkere lunch met voorgerecht, hoofdgerecht en dessert.
Je werkdag start tussen 9u en 16u, enkel van maandag tot vrijdag. Geen avond- of weekendwerk, waardoor je een mooie balans vindt tussen je werk en privéleven. Kan je minder dagen werken? Ook dat kan je samen met de werkgever bespreken. Jouw creativiteit krijgt alle ruimte en je kan volop meedenken over nieuwe gerechten en menu’s. Het bewaken van kwaliteit, versheid en hygiëne staat centraal, net als het netjes houden van de keuken.
Voel jij je aangesproken door deze job als chef-kok en bezit je de nodige ervaring? Neem dan zeker contact op en ontdek wat deze functie voor jou kan betekenen. Laat je kooktalent schitteren in een omgeving waar jouw werkuren perfect te combineren zijn met je privéleven.
- Minstens 2 jaar ervaring als kok of chef-kok
- Je kan zelfstandig werken en je keuken goed organiseren
- Je hebt oog voor smaak, presentatie en kwaliteit
- Creativiteit in het samenstellen van menu’s en gerechten
- Nauwkeurig en verantwoordelijk werken
- Belang hechten aan hygiëne en orde
- Klantgerichtheid is belangrijk
- Goede mondelinge en schriftelijke kennis van het Nederlands



