The posting
Vi behöver bli fler i köket på Gröna Älgen! Gröna Älgen är en kvarterskrog på Öst på stan i Umeå. Sedan 2017 har vi serverat mat och dryck till allt från våra trognaste stammisar till gäster som hittat hit för första gången. Vi gillar mat som smakar mycket utan att behöva krångla till det. Kolgrillen har en central plats i vårt kök och vi tycker att bra råvaror, nyfikenhet och känsla för matlagning är viktigare än avancerade uppläggningar. Nu söker vi en ny kollega som vill bli en del av vårt kök. Vem söker vi? Framför allt söker vi någon som verkligen tycker om att laga mat. Erfarenhet från restaurangkök är meriterande, men det viktigaste för oss är ditt intresse, din inställning och din vilja att lära dig. Du ska kunna ta ansvar, vara nyfiken och förstå värdet av att hjälpas åt. Arbetet består av allt från förberedelser till matlagning under service. Vissa dagar är lugnare, andra går det undan ordentligt. Vi är ett familjärt, lojalt och hårt arbetande gäng. Vi ställer upp för varandra och hjälps åt när det behövs. Det är något vi värdesätter högt och vill att du som börjar hos oss också ska känna. Vad erbjuder vi? Vi erbjuder en heltidstjänst på en personlig kvarterskrog med många stammisar, en avslappnad atmosfär och kollegor som bryr sig om både maten och varandra. Hos oss finns möjlighet att utvecklas, lära sig nya saker och komma med egna idéer. Vi förväntar oss inte att du ska kunna allt från början. Men vi vill att du ska bry dig om det du gör och känna stolthet över maten som lämnar köket. Låter det intressant? Skicka in din ansökan och berätta lite om dig själv, din erfarenhet och varför du skulle vilja jobba hos oss. Vi ser fram emot att höra från dig! Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.
