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Chez Gruppo Peppe, on partage bien plus que des pizzas : une ambiance chaleureuse, une équipe soudée et pleine d’énergie, portée par la passion de la tradition napolitaine.
Nos recettes sont signées par Peppe Cutraro, multiple champion du monde de la pizza napolitaine.
Notre groupe allie savoir-faire artisanal et innovation et nos pizzas son réalisés avec des ingrédients d’Italie soigneusement sélectionnés et avec une pâte fermentée naturellement, tout chez nous est fait maison !
Ici, chaque client vit une expérience italienne unique, grâce à notre accueil sincère et notre créativité culinaire que vous trouvez dans nos 8 restaurants situés entre Paris et Lyon.
Gruppo Peppe vise à développer la marque avec de nouvelles ouvertures en 2027, toujours dans le but de satisfaire nos clients et garantir l’évolution des carrières en interne grâce à la méritocratie.
Rejoignez-nous pour faire partie de cette belle aventure humaine et gourmande !
GRUPPO PEPPE recherche une personne en charge de l'accueil de son restaurant Take Away PEPPE LEVALLOIS. Dans une équipe de super pizzaiolo passionnés de pizza napolitaine, notre hôte ou hôtesse d'accueil sera l'intermédiaire entre nos clients, les livreurs et l'équipe de pizzeria.
Nous vous proposons un CDI à temps plein à partir du mois de novembre 2026
- Contrat : CDI à temps plein
- Temps de travail : 40 heures par semaine
- Horaires indicatifs : du lundi au vendredi Service du midi : 11h15 – 14h35 Service du soir : 18h15 – 22h55
- Rythme : 5 jours travaillés avec coupure par semaine
Les missions principales :
· Piloter et suivre les mises en place
· Gérer de manière fluide le passage des commandes entre les équipes et les livreurs dans le respect des procédures
· Gérer la réception et le contrôle des marchandises
· Garantir la qualité des produits préparés et servis et assurer un service de qualité optimal (notes des clients, taux d’ouverture du restaurant, temps de préparation de commande, temps d’attente livreur, pas d’erreurs de préparation de commande etc.)
· Être responsable des incidents internes, informer et demander l’intervention de la direction
· Assurer le respect des normes HACCP en réalisant quotidiennement l’ensemble des contrôles hygiène
· Nettoyer et ranger les espaces de travail après chaque service
· Maintenir les installations et équipements dans un bon état de fonctionnement
· Être responsable des procédures d’hygiène et de sécurité
· Être garant du bon état des stocks
· Être autonome dans la résolution des problèmes liés à la gestion des marchandises et en être en charge d’alerter le Manager
Profil recherché :
- Vous justifiez d’au moins une première expérience.
- Vos atouts principaux : Organisation & polyvalence, Réactivité & dynamisme, Bonne humeur naturelle, Esprit d’équipe, Gestion du stress.
- connaissance outil ZELTY indispensable
La structure de rémunération et des avantages est la suivante :
- Rémunération : à partir de 2165€ brut/mois (40H/semaine)
- Remise repas dans les restaurants du groupe
- Mutuelle Alan, indemnité nature et remboursement du 50% des titres de transport, selon la loi.
Si cette offre vous parle et que vous souhaitez contribuer au succès de cette mission, nous avons hâte de vous rencontrer ! POSTULEZ dès maintenant en envoyant votre CV en réponse à cette annonce.
Vous pourriez bien être notre prochaine « pépite Peppe » prête à briller dans notre équipe !
