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Description :Avoir une connaissance de base dans les matières premières et les conservations pour la qualité.Gérer les stocks, mise en place.Profil :CAP, formation de cuisineSachant travailler avec des allergènesPrendre l'initiativeLes normes d'hygiène HACCPCréatifÊtre flexible point de vue horaireÊtre résistant au stress



