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"The Luxury Collection" ist eine glitzernde Sammlung von lokal authentischen Hotels und Resorts rund um die Welt. Unsere Hotels sind die Hüter der weltweit bereicherndsten und begehrenswertesten Erlebnisse. Es ist unsere Mission, unsere Gäste, erfahrene Reisende, auf transformativen Wegen zu begleiten, die ihren Geist berühren, ihr Leben bereichern und anhaltende Erinnerungen schaffen.Wenn Sie ein Faible für mitreißendes Geschichtenerzählen haben und wirklich echten, individualisierten und vorausgreifenden Service bereitstellen wollen, dann möchten wir Sie einladen, ... 1 Chef Pastry (m/w/d) Ihre HauptaufgabenIn dieser Position tragen Sie die Verantwortung für eine dem Hause angemessene Qualität sowie Kreativität in unserer Patisserie und sorgen mit dem Team für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau. * Führung des Patisserie-Teams * Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung für das Patisserie-Team * Herstellung aller klassischen österreichischen und einzigartigen Dessert Speisen für à la carte, Buffets, Bankettveranstaltungen und Etagenservice unter Bedachtnahme auf Qualität und Quantität * Kreative Mitgestaltung von Menükarten und neuen Kreationen * Professionelle Verarbeitung aller Produkte * Durchführung des Mise en Place * Einhaltung der Hygienevorschriften HACCP Das sollten Sie mitbringen * Abgeschlossene Berufsausbildung als Konditor_in oder als Koch/Köchin mit Erfahrung in der Patisserie in der gehobenen Gastronomie bzw. 5* Hotellerie * Einschlägige Fachkenntnisse * Leidenschaft für die Patisserie und Liebe zum Detail * Hands-on-Mentalität * Team-Player * Kreativität bei der Gestaltung neuer Rezepte * Zuverlässigkeit und Selbständigkeit * Erforderlich: EU-Staatsbürgerschaft oder gültige Arbeitsgenehmigung für ÖsterreichDas bieten wir * Zugehörigkeit zur größten Hotelgruppe mit über 10.000 Häusern weltweit * Attraktive Mitarbeiter_innenraten für Ihren Aufenthalt in einem Hotel innerhalb der Marriott-Gruppe, auch für Familie und Freunde * Kostenübernahme der Wiener Linien Jahreskarte * Kostenlose Verpflegung in unserem Mitarbeiter_innenrestaurant Kaiserstube * Kostenlose Reinigung der zur Verfügung gestellten Uniform * Mitarbeiter_innenangebote bei zahlreichen Unternehmen * Arbeitsmedizinische Betreuung und diverse Gesundheitsangebote * Internationales Konzernumfeld mit zahlreichen Entwicklungsmöglichkeiten * Historischer Arbeitsplatz mit ausgezeichneter öffentlicher ErreichbarkeitEs besteht die Bereitschaft, den kollektivvertraglichen Mindestlohn der Beschäftigungsgruppe 2 je nach Qualifikation zu überzahlen.Haben wir Ihr Interesse geweckt?Dann bewerben Sie sich noch heute über unser Marriott Jobportal: <a href="www.marriott.com/careers" target="_blank" rel="nofollow">www.marriott.com/careers</a>.Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.Marriott International wurde schon mehrfach weltweit durch bekannte Magazine und Institute als bevorzugter Arbeitgeber hervorgehoben und ausgezeichnet. Besuchen Sie unsere Internetseite für aktuelle Informationen unter: <a href="http://news.marriott.com" target="_blank" rel="nofollow">news.marriott.com</a>KontaktAlle Stellenangebote weltweit und weitere Informationen über eine Karriere bei Marriott, finden Sie unter: <a href="http://www.karrieren.marriott.de" target="_blank" rel="nofollow">www.karrieren.marriott.de</a>Sie können auch mit uns in Kontakt treten über:<a href="www.facebook.com/marriottjobsandcareers" target="_blank" rel="nofollow">www.facebook.com/marriottjobsandcareers</a><a href="www.twitter.com/marriottcareers" target="_blank" rel="nofollow">www.twitter.com/marriottcareers</a><a href="www.linkedin.com/company/marriott-international" target="_blank" rel="nofollow">www.linkedin.com/company/marriott-international</a>Marriott International ist ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit und Gleichbehandlung fördert und sich verpflichtet, eine diverse Belegschaft und eine inklusive Kultur zu fördern.FIND YOUR WORLD. TO THE JOURNEYHotel Imperial Vienna, A Luxury Collection HotelKärntner Ring 161010 WienPersonalabteilung+43 (1) 50 110 426<a href="[email protected]?subject=HOTELCAREER%20Online%20Application%20-%20Chef%20Patissier%20%28m/w" target="_blank" rel="nofollow">[email protected]?subject=HOTELCAREER%20Online%20Application%20-%20Chef%20Patissier%20%28m/w</a>%29<a href="http://www.imperialvienna.com" target="_blank" rel="nofollow">http://www.imperialvienna.com</a>/ Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef Pastry (m/w/d) beträgt 2.557,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.



