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Boulanger-Pâtissier-Confiseur / chef d'équipe technique

job-room.ch91,426 open roles

Where
Luzern, LU, Switzerland
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Your applicationOpen nowBoulanger-Pâtissier-Confiseur / chef d'équipe techniquejob-room.ch · Luzern, LU, Switzerland

  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on job-room.ch's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

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8.2% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market. job-room.ch postings stay open a median of 4 days.

Share of postings closed within
  1. 1.8%1 day
  2. 3.8%3 days
  3. 8.2%7 days
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  5. 34.2%30 days
This job: posted 2 days ago

job-room.ch median: 4 days open

The posting

  • 07 octobre 2026
  • 100%
  • Durée indéterminée
  • Luzern

Rejoignez Brändi pour contribuer à l'inclusion des personnes handicapées. Profitez d'une atmosphère collaborative et bienveillante.

Tâches ##

  • Diriger l'équipe de production et planifier les activités quotidiennes.
  • Intégrer des personnes avec des troubles psychiques dans la production.
  • Assurer le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire.

Compétences ##

  • Formation en tant que Bäcker-Konditor-Confiseur avec expérience en gestion.
  • Compétences en développement produit et connaissance des matières premières.
  • Aptitude à travailler avec des systèmes ERP et expérience B2B.

Vous souhaitez participer activement et contribuer à l'inclusion des personnes en situation de handicap ? Alors vous êtes au bon endroit chez nous. Ensemble, nous réalisons plus. En savoir plus sur la production de Littau.

Réaliser ensemble davantage pour les personnes en situation de handicap ##

Boulanger-Pâtissier-Confiseur / chef d'équipe technique #

Fabrication - Production | Lucerne | 80 % - 100 % | dès le 01.02.2027 ou selon accord ##

Vos tâches

  • Direction technique de l'équipe de production et responsabilité de la planification quotidienne
  • Promotion et intégration des personnes avec un handicap psychique dans la fabrication quotidienne de nos produits de boulangerie, pâtisserie et glaces
  • Assurer le respect des normes de qualité et d'hygiène alimentaire (HACCP)
  • Participation active à la production ainsi que détection et mise en œuvre d'optimisations de processus selon le Lean Management en collaboration avec l'équipe
  • Gestion et entretien des relations avec les clients professionnels en collaboration avec le service commercial ainsi qu'assurance d'un traitement fluide des commandes
  • Calcul et élaboration d'offres pour les demandes clients ainsi que participation au développement et à l'amélioration des produits

Particularité de ce poste : horaires de travail réguliers et planifiables du lundi au vendredi entre 07h30 et 17h00 !

Votre profil

  • Apprentissage achevé en tant que boulanger-pâtissier-confiseur CFC ainsi que connaissances spécialisées approfondies ou formation complémentaire en Food Science / technologie alimentaire
  • Expérience en gestion ; expérience en pédagogie du travail ou accompagnement de personnes avec des troubles psychiques est un atout
  • Connaissances pratiques en développement de produits ainsi que connaissances en textures et matières premières
  • Maîtrise des systèmes ERP pour la gestion des données de base produits et la planification (Abacus ou similaire)
  • Expérience dans le contact professionnel B2B avec les clients et très bonnes connaissances en allemand
  • Grande compétence sociale, patience, résistance au stress ainsi qu-une manière de travailler structurée et soucieuse de la qualité

Pourquoi Brändi

  • Respectueux : Nous nous rencontrons avec respect, sur un pied d-égalité et créons ensemble du sens.
  • Encourageant : Nous vous soutenons et vous offrons de la liberté grâce à la participation à des formations continues et une offre interne variée de cours.
  • Familial : Nous versons une allocation sociale supplémentaire pour les familles et des contributions aux frais de garde d-enfants externes.
  • Mobilité et réductions : Nous offrons des contributions aux transports publics ou doux, des places de parking à tarif réduit ainsi qu-une restauration abordable dans les restaurants du personnel.
  • Découvrez tous les avantages et en savoir plus sur : Pourquoi Brändi

Postulez dès maintenant via notre portail en ligne - simplement en vous tutoyant. Contact Production Littau Franz Steiner | Directeur d-entreprise Grossmatte 16a | 6014 Lucerne | Tél. 041 259 41 42

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What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against job-room.ch's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.

  3. We apply on job-room.ch's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.

  4. Every reply, sorted

    job-room.ch's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.

  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

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What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

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