The posting
Das bieten wir Dir • Bis zu 50% Rabatt auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group • Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP" • Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie • Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy • Team Events
Deine Aufgaben • Arbeiten im á la carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft • Vorbereiten des Mise en Place • Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf des Küchenteams • Einhalten der hygienischen Sauberkeit von Kochutensilien und Küchengeräten, sowie des Lagers • Einhaltung von HACCP-Richtlinien
Dein Profil • BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst • Kochen und Gastronomie sind Deine Leidenschaft • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin • Mindestens ein Jahr Berufserfahrung als Commis de Cuisine (d/w/m) von Vorteil • Engagement, Kreativität und Teamgeist • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Über uns
BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag. Das 1895 eröffnete Hotel Alden Splügenschloss Zürich ist ein Mix aus behaglichem Boutiquehotel und elegantem Grandhotel. Es verfügt über 22 luxuriös eingerichtete Suiten, einen Restaurant- und Barbereich, sowie eine Bibliothek.
Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Jungkoch (d/w/m)!



