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Service ca. 80% Restaurant LAUCH – pur pflanzlich ab NOV 26
Seit 2021 betreiben wir mit einem jungen Team das Restaurant LAUCH im Kleinbasel. Gekocht wird auf hohem Niveau (Gault Millau Punkte) pur pflanzlich (vegan) mit vorwiegend lokalen Produkten, – kreativ und nachhaltig. Wir sind im ehemaligen Platanenhof zuhause, an einer urbaner Lage mit einem wunderschönen Garten. Trendig und zeitgemäss, aber auch gemütlich und mit lockerer Atmosphäre. Abends werden in Casual Fine Dining Atmosphäre pur pflanzliche Tasting Menüs angeboten, am Mittag einfache vegane Mittagsteller. Dazu gibt es lokale Weine, viel Naturwein, alkoholfreie Getränkebegleitungen und Cocktails.
Wir suchen eine engagierte und motivierte Service Person, die langjährige Erfahrung (oder eine Ausbildung) im Restaurantservice besitzt. Du solltest die oft stressige Gastrobranche und den Kontakt mit Gästen lieben und Interesse an unserem pur pflanzlichen Konzept haben. Du solltest Lust haben, das LAUCH Serviceteam längerfristig zu verstärken. Sehr gute Deutsch und gute Englischkenntnisse sind erforderlich. Aleno Kenntnisse von Vorteil.
Beginn der Anstellung November 26 oder nach Vereinbarung. Abend und Wochenendeinsätze, auch Sonntag. Pensum ca. 70-100% / im Std Lohn Einsätze Mittag Mi–Fr / Abend Mi–So / Mo–Di geschlossen
Wir freuen uns auf zeitnahe Bewerbungen (nicht auf englisch) mit den üblichen Unterlagen (Motivationsschreiben, CV mit Foto, Arbeitszeugnisse etc) an [email protected] Weitere Auskünfte über Bettina Larghi / Milena Maceda +41 61 692 56 56
Mehr Infos auch unter www.lauch-basel.ch



