The posting
- Accueillir chaleureusement les clients et les installer à leur table.
- Présenter la carte, suggérer les plats du jour et conseiller les clients sur les accords mets et vins.
- Prendre les commandes et les transmettre avec précision à la cuisine (via le système de caisse).
- Servir les boissons et les plats à table avec élégance et efficacité.
- Veiller au bien-être des clients durant le service (débarrassage, pain, eau, etc.).
- Préparer l'addition et procéder aux encaissements.
- Assurer la mise en place de la salle avant le service (dressage des tables, nettoyage) et le rangement après le service.
- Expérience : Une première expérience réussie en service (salle ou bar) est vivement souhaitée.
- Savoir-faire : Maîtrise des techniques de service à l'assiette et au plateau. La maîtrise de l'anglais est un atout majeur.
- Qualités personnelles :
- Excellent sens du relationnel, sourire et présentation soignée.
- Dynamisme, rapidité d'exécution et bonne mémoire.
- Esprit d'équipe et capacité à gérer le stress pendant les périodes de forte affluence.
- Disponibilité : Flexible pour travailler en horaires coupés, les soirs, les week-ends et les jours fériés.



