The posting
Приготовление и оформление блюд и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд и кулинарных изделий. Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд и кулинарных изделий. Соблюдения качества при приготовлении блюд и кулинарных изделий. Соблюдения безопасности готовых блюд и кулинарных изделий. Уметь красиво презентовать готовые блюда и кулинарные изделия потребителям. Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд и кулинарных изделий. Подготовка товарных отчетов по производству блюд и кулинарных изделий. Выполнение иных поручений непосредственного руководителя в рамках занимаемой должности.
Дисциплинированность, аккуратность, ответственность, работа в командею
Оплата питания,Предоставление служебного транспорта



