The posting
1.организует лечебное питание в соответствии с назначениями врача‑диетолога; 2. контролирует качество продуктов, технологию приготовления и раздачу блюд; 3. проводит бракераж готовой пищи и ведёт учётную документацию; 4. следит за соблюдением санитарных и эпидемиологических норм на пищеблоке; 5. консультирует пациентов по вопросам лечебного питания; 6. обучает и инструктирует персонал пищеблока.
Наличие подтвержденной аккредитации



