Skip to content
CV Rocket
Get started
How it worksThe enginePricingBlogContactSign in

Open nowPosted 267 days ago

Шеф-повар

ИП ЛЕ Т.

Where
Южно-Сахалинск, Russia
Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

Your applicationOpen nowШеф-поварИП ЛЕ Т. · Южно-Сахалинск, Russia

  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on ИП ЛЕ Т.'s own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

11.3% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market.

Share of postings closed within
  1. 2.0%1 day
  2. 4.3%3 days
  3. 11.3%7 days
  4. 17.6%14 days
  5. 34.3%30 days
  6. 43.5%60 days
This job: posted 267 days ago

The posting

1. Организация производственного процесса Организует и контролирует работу кухни предприятия общественного питания. Планирует производственный процесс приготовления блюд и кулинарных изделий. Обеспечивает бесперебойную и ритмичную работу кухни. Распределяет обязанности между поварами и кухонным персоналом. 2. Разработка и контроль меню Разрабатывает и обновляет меню, рецептуры блюд, технологические и калькуляционные карты. Обеспечивает соответствие блюд установленным стандартам качества, вкуса и подачи. Контролирует соблюдение рецептур, норм закладки сырья и выхода готовой продукции. 3. Контроль качества и безопасности продукции Осуществляет контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовых блюд. Обеспечивает соблюдение санитарно-гигиенических требований, норм СанПиН и HACCP. Контролирует сроки и условия хранения продуктов. Принимает меры по предотвращению выпуска некачественной продукции. 4. Управление персоналом кухни Руководит поварами и вспомогательным персоналом кухни. Обучает персонал технологиям приготовления блюд, стандартам сервиса и безопасности труда. Проводит инструктажи по охране труда, санитарным нормам и пожарной безопасности. Участвует в подборе, адаптации и оценке персонала кухни. 5. Планирование и учет Участвует в планировании закупок продуктов и контролирует рациональное использование сырья. Контролирует соблюдение норм расхода продуктов и снижение производственных потерь. Ведёт производственную документацию в пределах своей компетенции. 6. Соблюдение требований охраны труда Обеспечивает соблюдение требований охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии на кухне. Контролирует исправность оборудования и инвентаря, сообщает о неисправностях. 7. Взаимодействие с руководством Вносит предложения по улучшению качества продукции, расширению ассортимента и оптимизации производственных процессов. Участвует в разработке стандартов предприятия в части кухни и производства.

Образование и квалификация Профессиональное образование в области общественного питания (среднее профессиональное или высшее). Профильная подготовка по направлению Повар, Технолог общественного питания или аналогичная. Наличие действующей медицинской книжки (либо готовность оформить). Опыт работы Опыт работы поваром не менее 5 лет. Опыт работы на руководящей позиции (шеф-повар, старший повар, су-шеф) приветствуется. Профессиональные знания и навыки Знание технологий приготовления блюд и кулинарных изделий. Знание санитарно-гигиенических требований, норм СанПиН и принципов HACCP. Умение работать с технологическими и калькуляционными картами. Навыки организации работы кухни и управления персоналом. Знание правил хранения, учета и списания продуктов. Навыки контроля качества сырья и готовой продукции. Личностные качества Ответственность и организованность. Умение работать в режиме многозадачности. Лидерские качества и умение работать в команде. Стрессоустойчивость. Аккуратность и дисциплинированность. Дополнительные требования Знание требований охраны труда и пожарной безопасности. Готовность к работе по сменному графику. Готовность к обучению и повышению квалификации.

Posting text belongs to the employer. Removal requests: contact us.

From $25, paid onceGet the CV for this job

What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against ИП ЛЕ Т.'s own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.

  3. We apply on ИП ЛЕ Т.'s form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.

  4. Every reply, sorted

    ИП ЛЕ Т.'s answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.

  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

Get the CV for this job
By hand5–10
With CV Rocket100
applications a day

Nearby

Live postings like this one

Same employer first, then the same role elsewhere.

  • 7 min ago

    Шеф-повар

    ГСКУ АО "СПД "ЛЮБАВА"

    Астраханская область, Russia

  • 7 min ago

    шеф-повар

    ООО "МАСТЕР-СЕРВИС"

    Астрахань, Russia

  • 16 min ago

    Шеф-повар

    ООО "САФИТ"

    Комсомольск-на-Амуре, Russia

  • 16 min ago

    Шеф-повар

    МДОУ ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА - ДЕТСКИЙ САД № 9

    Комсомольск-на-Амуре, Russia

  • 16 min ago

    Шеф-повар

    МБОУ "СШ С УИОП № 80"

    Хабаровск, Russia

  • 16 min ago

    Шеф-повар

    ИП ЯН И. Г.

    Комсомольск-на-Амуре, Russia

Before you press

Straight answers

Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.