The posting
бережно относиться к переданному ему для осуществления возложенных на него функций (обязанностей) имуществу и принимать меры к предотвращению ущерба;обслуживать покупателей;соблюдать сроки годности, хранения и реализации товаров;не допускать наличия в торговом зале и реализации товаров с истекшим сроком годности;контролировать своевременное пополнение рабочего запаса товаров, их сохранность;размещать товары по группам, видам и сортам с учетом частоты спроса и удобства покупателей;подготавливать упаковочный материал;получать товары со склада, определять их качество по органолептическим признакам, уведомление администрации о поступлении товаров, не соответствующих маркировке (накладной, ведомости и др.);контролировать исправность и правильную эксплуатацию торгово-технологического, холодильного оборудования и контрольно-кассовых машин;
порядок работы торгового предприятия; - правила приемки и подготовки товаров к продаже, условия и сроки хранения товаров; - стандарты и технические условия на товары, основные их свойства и качественные характеристики; - методы учета товаров, расчета потребности в них; - ассортимент, классификацию, характеристику и назначение товаров, правила расшифровки артикулов и маркировок товаров; - гарантийные сроки пользования товарами и правила их обмена; - шкалы размеров изделий и правила их определения, основные требования стандартов и технических условий, предъявляемые к качеству товаров, тары и их маркировки; - виды брака и правила бракеража; - формы учетных документов и порядок составления отчетности; - действующий порядок ценообразования; - порядок уценки товаров в случае необходимости; - требования к помещениям торговых предприятий; -ассортимент, классификацию, характеристику, назначение, питательную ценность и розничные цены на товары; - правила упаковки товаров;



