The posting
Умение руководить коллективом, знание СанПиН, правил учета и норм выдачи продуктов, знание технологии производства
Должен знать нормативные акты, регулирующие организацию питания детей в общеобразовательных учреждениях. Знание организации и управления производственными процессами в школьной столовой



