The posting
Выполнять процесс подготовки и составления фарша для колбасных изделий путем обработки сырья в фаршемешалке, куттере. Выполнять загрузку измельченного мясного и другого сырья в соответствии с рецептурой. Контролировать равномерное распределения компонентов в фарше. Выполнять выгрузку готового фарша из фаршемешалки, куттера и другого технологического оборудования с передачей на дальнейшую обработку. Выполнять составление фарша для котлет и пельменей.
Коммуникабельность, дисциплинированность, трудолюбие, честность, желание работать.



