The posting
Обязанности: Руководство работой микробиологической лаборатории. Наставничество: помощь новым работникам в их включении в трудовой процесс. Контроль за состоянием лабораторного оборудования и рабочих мест, их соответствием требованиям охраны труда и безопасности, принятие мер по устранению недостатков. Обеспечение бесперебойной и четкой работы микробиологической лаборатории. Изучение и внедрение лучших практик в области средств и методов микробиологического контроля качества сырья, материалов и готовой продукции. Наблюдение за состоянием контрольно-измерительной аппаратуры, обеспечение своевременного представления ее на государственную поверку, калибровку и техническое обслуживание. Ведение лабораторных журналов, своевременное оформление результатов анализов и испытаний. Контроль санитарного состояния производства и соблюдения личной гигиены сотрудниками. Составление и выполнение плана производственного контроля (взаимодействие с аккредитованными лабораториями). Участие в расследовании несоответствий при выпуске готовой продукции. Условия: Оформление по ТК РФ с первого дня, полностью белая заработная плата. Стабильные выплаты 2 раза в месяц. Место работы: рп Дальнее Константиново. Для сотрудников Дальнеконстантиновского района организован корпоративный транспорт. Для кандидатов (при наличии личного автомобиля) рассматривается компенсация ГСМ. Спецодежда и медосмотр за счет работодателя. График 5/2, сб и вс выходные. Возможности для профессионального развития на крупном производстве.
Требования: Высшее профильное (микробиологическое, технологическое) образование. Опыт работы на должности микробиолога или инженера-микробиолога на пищевом производстве. Рассматриваем кандидатов из: Центров гигиены (на должности микробиолога), аккредитованных лабораторий (на должности микробиолога). Отличное знание методов исследования сырья и готовой продукции. Глубокое знание действующего законодательства РФ, требований СанПиН, технических регламентов, действующей нормативно-технической документации. Знание принципов работы систем менеджмента пищевой безопасности (ГОСТ Р ИСО 22000, FSSC 22000). Уверенный пользователь ПК (MS Office).



