The posting
Обеспечение бесперебойной работы производства и оборудования в условиях непрерывного производственного цикла. Управление производственным персоналом: оценка эффективности, обучение, наставничество и развитие сотрудников. Участие в подборе, адаптации персонала. Формирование вовлекающего и комфортного рабочего микроклимата. Организация эффективного управления ресурсами: контроль и оптимизация расхода сырья, вспомогательных материалов, эффективного использования рабочего времени и мощностей. Анализ производственных процессов: выявление узких мест, аудит потерь, повышение общей эффективности и разработка/актуализация внутренних нормативов. Внедрение инструментов бережливого производства: практическое развертывание Lean-инструментов (5S, SMED, Kaizen, VSM, TPM) на участках производства и вовлечение команды в культуру непрерывных улучшений. Контроль стандартов качества и безопасности: обеспечение идеальной чистоты и порядка на производстве, строгий контроль за соблюдением санитарных норм (HACCP/ХАССП), требований охраны труда и промышленной безопасности.
Высшее профильное образование (техническое, технологическое желательно в сфере пищевой/молочной промышленности). Успешный опыт работы заместителем руководителя / руководителем производства от 3 лет (опыт на пищевом производстве будет преимуществом). Обязателен подтвержденный практический опыт внедрения инструментов бережливого производства (будьте готовы рассказать на встрече о ваших кейсах, метриках до/после и экономическом эффекте). Понимание специфики непрерывного производственного цикла. Знание санитарных требований, стандартов качества (ISO, HACCP, FSSC) для пищевых предприятий. Высокие лидерские и управленческие компетенции: умение сплотить команду, быть наставником, готовность брать на себя ответственность за результат.



