The posting
Приготовление блюд, участие в разработке и планировании меню. Мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.
Знание требований стандартов качества сырья



