The posting
подбор и подготовка сырья для изготовления полуфабрикатов; замешиваниеи и подготовка теста для изготовления полуфабрикатов (нарезка и раскатка сочней из теста) формирование, заготовка мясного фарша, изготовление (лепка) пельменей, варенников, мантов, отправка готовых изделий в морозильную камеру, фасовка готовой продукции.
Опыт работы с тестом. Медицинская книжка.



