The posting
проверка качества муки, воды, дрожжей, заквасок, соли и других ингредиентов, соблюдение рецептур и точная дозировка. подготовка теста (ручным или аппаратным способом), контроль температуры теста и времени брожения.
коммуникабельность, исполнительность,, порядочность



