The posting
Организация, руководств и контроль за процессами пищеблока; Контроль соответствия качественного исполнения услуги; Приготовление пищи согласно технологическим картам. Постоянное взаимодействие с Заказчиком; Организация и контроль работы персонала; Контроль исполнений сотрудниками пищеблока требований СанПин, соблюдение норм ОТ и ПБ; Понимание всех производственных процессов.
Опыт работы от 3 лет; Профильное образование; Наличие действующей медицинской книжки, либо готовность её оформить; Опыт управления персоналом.



