The posting
Требования к качеству,срокам и условиям хранения. Рецептура и технология приготовления блюд.
Контроль качества продуктов Приготовление блюд Контроль сроков хранения продуктов Знание санитарных норм Обслуживание гостей Участие в инвентаризациях



