The posting
Уборка помещений, коридоров, лестниц, удаление пыли с мебели, подметание и мойка стен, полов, лестниц, окон и других мест. Сбор и сортировка мусора и отходов в установленное место, расставлять урны для мусора, их очищать и дезинфицировать, чистить и дезинфицировать гардеробные и другие места общего пользования
Знания и навыки Санитарные нормы. Уборщица должна знать санитарные правила содержания помещений, оборудования и инвентаря пищеблока. Моющие и дезинфицирующие средства. Важно понимать, какие средства разрешены к применению в заведении общественного питания, их назначение, правильную концентрацию и правила безопасного использования. Правила эксплуатации оборудования. Нужно знать инструкции по использованию уборочного оборудования и приспособлений.



