The posting
сервировка столов и подготовка обеденного зала к приёму пищи; раздача блюд согласно меню и индивидуальным назначениям (диеты, протёртое питание и т.п.); помощь постояльцам при приёме пищи (при необходимости: подать стакан воды, помочь разрезать пищу, убедиться, что человек всё удобно взял); контроль за тем, чтобы каждый получил свою порцию по назначению, без путаницы; уборка столов, вынос посуды, поддержание чистоты и порядка в зоне приёма пищи; соблюдение санитарных норм, правил гигиены и требований по работе с пищевыми продуктами; взаимодействие с медперсоналом и старшей медсестрой по вопросам питания постояльцев
ответственный, исполнительный



