The posting
Планирование заготовок. Контроль правильности хранения продукции (сырье, полуфабрикаты и готовые блюда) (соблюдение товарного соседства, маркировки), соблюдение ротации. Работа по готовым ТТК в соответствии с действующим трехнедельным цикличное меню. Соблюдение санитарных норм и правил гигиены.
Ответственность, пунктуальность.
Оплата питания



