The posting
Основные обязанности включают анализ себестоимости, управление закупками, контроль инвентаризаций, отчетность и повышение эффективности. Анализ себестоимости блюд, контроль соответствия технологическим картам.
Знание аспектов Вьетнамской кухни,понимание специфики учета продуктов, ценообразования.



