The posting
технологию процесса варки различных видов пищевого сырья и продуктов;требования, предъявляемые к качеству используемого сырья и готового продукта;устройство, принцип работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования и применяемых контрольно-измерительных приборов;рецептуру приготовления пищевых масс и смесей;признаки готовности продукта;правила отбора проб сваренного продукта.
опыт работы, исполнительность, внимательность, аккуратность,
с опытом работы на вакуумно-паровых котлах, 2 класс условий труда
Предоставление служебного жилья



