The posting
- 28 octobre 2026
- 100%
- Durée indéterminée
- Onex
La Fondation Officielle de la Jeunesse (FOJ) se consacre au bien-être des jeunes en difficulté. Elle offre un environnement collaboratif et des avantages divers pour son personnel.
Tâches ##
- Préparer des repas pour les bénéficiaires et l'équipe éducative.
- Gérer les commandes et les stocks de la cuisine.
- Collaborer avec une équipe pluridisciplinaire pour assurer un service de qualité.
Compétences ##
- CFC de cuisinier avec expérience en restauration collective exigée.
- Maîtrise des normes d'hygiène et sécurité en cuisine.
- Capacité à adapter les repas aux contraintes alimentaires spécifiques.
Cuisinier-ère / Foyers de Gilly
* Temps partiel
Description de l'entreprise
La Fondation Officielle de la Jeunesse (FOJ) poursuit l-objectif de favoriser le développement psycho-social des enfants, adolescents et jeunes en difficulté, en collaboration avec les parents et les institutions partenaires. Liée par un contrat de prestations avec l-Etat de Genève, la FOJ s-inscrit dans la protection et la défense des intérêts de l-enfant.
Pour répondre à sa mission, l-institution gère 47 structures réparties sur le Canton de Genève et dispose de 500 places d-accueil pour des mineurs et jeunes adultes et propose des prestations éducatives ambulatoires à domicile. La FOJ est composée de 670 collaborateurs.
Pour mener à bien sa mission, la FOJ recherche un-e cuisinier-ère pour ses foyers de Gilly.
Description du poste
Préparation des repas du lundi au vendredi, midi et soir et repas à réchauffer le week-end pour des bénéficiaires ainsi que pour l'équipe éducative.
Gestion des commandes et des stocks.
Collaboration avec une équipe pluridisciplinaire.
Travail uniquement du lundi au vendredi.
Taux d-activité : 100 %
Date d'engagement : dès que possible
Type de contrat : CDM jusqu'à fin octobre 2027
Classe : 9 ou 11 selon l'échelle de traitements de l-Etat de Genève
Délai de postulation : 30 octobre 2026
Qualifications
CFC de cuisinier - reconnaissance par le SEFRI pour les diplômes étrangers.
Attestation de formateur ou de formatrice en entreprise (formation des apprentis).
Expérience préalable dans la restauration collective.
Maîtrise des normes d-hygiène et des règles de sécurité en cuisine.
Flexibilité et capacité à s-adapter rapidement à des publics variés.
Autonomie, esprit d-initiative et excellentes compétences relationnelles.
Capacité à préparer des repas équilibrés et variés à partir de produits frais et de saison.
Capacité à tenir compte des contraintes alimentaires (régimes spécifiques, allergies, intolérances, etc.).
Informations complémentaires
Être de nationalité suisse ou au bénéfice d-un permis de travail valable.
Si vous répondez à ces critères et que le poste vous intéresse, nous serions heureux de recevoir votre dossier de candidature complet en pièces jointes, comprenant :
- CV
- lettre de motivation
- copies des certificats de travail et diplômes
NB : des casiers judiciaires vierges sont exigés
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