The posting
Genopslag
Kan din mad skabe madglæde hos 66 småbørn? Har du lyst til at lave sund, økologisk og inspirerende mad og blive den del af et kollegaskab, hvor vi nyder at nørde gode måltidsstunder? Så er det sandsynligvis lige præcis dig, vi gerne vil invitere indenfor. Vi søger en engageret og fagligt velfunderet køkkenmedarbejder til at lave mad til vores børn og personale og til i øvrigt at drive køkkenet, der er centralt beliggende på 1. sal i vores villa.
Vi ønsker en faglig stærk køkkenmedarbejder, der arbejder ud fra principper omkring at være eksperimenterende, nysgerrig og modig, på smag, farver og sanser.
Vuggestuen Villa Rose er centralt placeret på Østerbro, som huser madglade børn og voksne, hvor måltidet er meget mere end bare mad. Her dufter der af dagens mad, madplanen inspireres af årstider og temaer. Børnene præsenteres for traditioner omkring jul, påske og fastelavn, hvor børnene smager brunkager, sår karse og pynter fastelavnsboller. I køkkenet bruges forskellige krydderier i retter og bagværk og skaber sammenhæng imellem madpolitik, madoplevelse og pædagogisk praksis. Til køkkenmøde vi du i samarbejde med to af det pædagogiske personale være i dialog om madoplevelser, spændende madplaner og finjusteringer.
Dit ansvar som køkkenmedarbejder Som køkkenmedarbejder i vores hus får du ansvaret for tre daglige måltider (formiddags-, frokost og eftermiddagsmad). Dine primære opgaver bliver at
- planlægge og tilberede sund, varieret og økologisk mad daglige produktion af mad lavet fra bunden
- udarbejde madplaner med udgangspunkt i Sundhedsstyrelsens anbefalinger
- foretage indkøb igennem Hørkram
- udføre egenkontrol samt styre og overholde køkkenets økonomi og budget
- stå for opvask og rengøring af køkkenet
- sikre god køkkenhygiejne
- samarbejde med det pædagogiske personale om måltider og madaktiviteter
- bidrage med idéer til, hvordan vi fortsat kan udvikle vores arbejde med madglæde og madmod
- holde dig løbende opdateret på ny viden, anbefalinger og krag indenfor området.
Du får med andre ord ansvar for hele køkkenet og stor mulighed for at præge hverdagen.
Din profil Vi forventer, at du
- har hygiejnebevis
- elsker at lave mad og har lyst til at lave mad til små børn
- er kreativ og nysgerrig på nye idéer og råvarer
- kan arbejde selvstændigt og struktureret og dermed håndtere pressede situationer med et smil på læben
- tager ansvar og følger dine opgaver til dørs, ved at udvise overblik og ordenssans.
- er mødestabil og fleksibel
- trives med en hverdag, hvor der både er faste rutiner og plads til spontanitet
- har lyst til at samarbejde tæt med det pædagogiske personale.
Det er vigtigt for os, at du både kan tage ansvar for dit eget køkken og være en del af fællesskabet i huset.
For os er det ikke et krav at den rette kandidat til stillingen er kost- og ernæringsuddannet. Vi ønsker dig, som har en drivkraft og oprigtig nysgerrighed for børns måltider, og som nyder at være omhyggelig om det gode måltid. Vi drømmer om smagfulde og farverige måltider, som børnene vil huske og glæde sig til at få serveret igen.
Ansættelsesvilkår Stillingen er på 33-35 timer ugentligt. Vi ønsker, at du kan starte den 1. december 2026 eller snarest derefter. Ansættelsesområdet er København Kommune. Løn- og ansættelsesvilkår efter gældende overenskomst og indenfor rammerne af lokal løndannelse. I forbindelse med ansættelsen indhenter vi børne- og straffeattest og tager referencer.
Mere information Hvis du har spørgsmål til stillingen, kan du kontakte pædagogisk leder Tina Hensen på 26 84 83 09. Yderlige oplysninger om Villa Rose finder du på vores hjemmeside.
Sammen med din ansøgning beder vi dig vedhæfte CV og evt. uddannelsesbevis.
Søg via linket senest torsdag den 29. oktober 2026
