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Open nowPosted 36 days ago

Engenheiro(a) / Tecnólogo(a) de Alimentos: P&D, Qualidade e Processos - PJ

karikari5 open roles

Where
Brasília, DF, BR
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From $25 per CV, paid once. No subscription.

Your applicationOpen nowEngenheiro(a) / Tecnólogo(a) de Alimentos: P&D, Qualidade e Processos - PJkarikari · Brasília, DF, BR

  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on karikari's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

13.9% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market. karikari postings stay open a median of 11 days.

Share of postings closed within
  1. 2.2%1 day
  2. 4.7%3 days
  3. 13.9%7 days
  4. 22.4%14 days
  5. 38.1%30 days
  6. 59.0%60 days
This job: posted 36 days ago

karikari median: 11 days open

The posting

Resumo da posição

Atuar de ponta a ponta no desenvolvimento de produtos, na melhoria de processos e na garantia de qualidade e segurança dos alimentos, da formulação à embalagem, com foco em rendimento, redução de perdas e atendimento à legislação.

1. Desenvolvimento de produtos e inovação

  • Desenvolver e aprimorar produtos, realizando testes de formulação, ingredientes, temperos, matérias-primas e novas tecnologias, com foco em sabor, textura, composição e prazo de validade.
  • Realizar testes em escala piloto e industrial, avaliando viabilidade técnica, rendimento, produtividade, custos e qualidade do produto final.
  • Prospectar, avaliar e implementar novos equipamentos, ingredientes e soluções inovadoras aplicáveis aos processos e produtos.

2. Processos e produção

  • Acompanhar e melhorar os processos de fabricação, monitorando e otimizando parâmetros como temperatura, tempo, umidade, velocidade, absorção de óleo, rendimento e perdas.
  • Reduzir perdas e desperdícios e otimizar custos, buscando melhor aproveitamento de matérias-primas, ingredientes, óleo, água, energia e embalagens.

3. Vida de prateleira, embalagem e conservação

  • Desenvolver e acompanhar estudos de shelf life, avaliando estabilidade, textura, sabor, aroma, umidade, oxidação e demais características relevantes.
  • Avaliar condições de armazenamento, transporte e conservação, propondo soluções para preservar a qualidade e prolongar a vida útil.
  • Desenvolver e aprimorar embalagens e rotulagens, garantindo acondicionamento adequado e conformidade com a legislação vigente.

4. Qualidade e segurança dos alimentos

  • Verificar se os produtos atendem aos padrões e identificar não conformidades.
  • Implantar, acompanhar e aprimorar BPF, POPs e APPCC/HACCP, prevenindo contaminações e garantindo higiene.
  • Investigar desvios de qualidade e reclamações, realizando análise de causa e propondo ações corretivas e preventivas.
  • Elaborar e revisar fichas técnicas e especificações de matérias-primas, embalagens, produtos acabados e padrões de processo.

5. Assuntos regulatórios e auditorias

  • Acompanhar auditorias internas e externas, inspeções e processos de adequação a requisitos legais e normas de segurança dos alimentos.
  • Atuar em interface com órgãos reguladores e entidades governamentais, acompanhando fiscalizações e atualizações da legislação do setor.

6. Gestão e indicadores

  • Desenvolver e acompanhar indicadores de qualidade e de processo, elaborando relatórios técnicos e propondo melhorias.
  • Coordenar equipes, acompanhar custos e elaborar procedimentos.

7.Requisitos

  • Superior ou tecnólogo completo em Engenharia de Alimentos
  • Experiência na área de alimentos ou correlatadas
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What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against karikari's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.

  3. We apply on karikari's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.

  4. Every reply, sorted

    karikari's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.

  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

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What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

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