The posting
In deze functie geef je mee richting aan het aankoopproces en vertaal je de commerciële aankoopaanpak naar concrete keuzes binnen jouw productcategorieën. Je houdt daarbij voortdurend rekening met marge, prijs, versheid en leverzekerheid. Je onderhandelt over prijzen, contracten en voorwaarden met zowel bestaande als nieuwe leveranciers en bouwt tegelijk aan duurzame samenwerkingen.
Daarnaast volg je de prestaties van leveranciers nauwgezet op en signaleer je op basis van marktobservaties relevante trends, prijsbewegingen en productvernieuwingen. Je analyseert kosten, marges en leverbetrouwbaarheid om onderbouwde beslissingen te nemen en bewaakt zo mee de kwaliteit, kostenefficiëntie en continuïteit van het assortiment. Ook wordt je betrokken bij het brainstormen en actief deelnemen over innovatie en efficiënte groei.
- Je beschikt over een bachelor- of masterdiploma, bij voorkeur in een economische, commerciële of supply chain-gerelateerde richting.
- Je hebt al ervaring opgedaan in aankoop.
- Affiniteit met de voedingssector en haar producten is noodzakelijk; ervaring in de sector is een extra troef.
- Je kent inkoopprocessen, contractbeheer en leveranciersmanagement.
- Je gebruikt data, Excel en ERP-systemen actief voor prijsanalyses, kostencalculaties en margebeheer.
- Je bent sterk in onderhandelen, relatiebeheer en samenwerking.
- Je werkt resultaatgericht, neemt beslissingen vlot en handelt met integriteit.



