The posting
Do obowiązków kucharza należeć będzie m.in.: Utrzymywanie wysokich standardów przygotowania i wydawania potraw podczas serwisu popołudniowego oraz wieczornego. Znajomość wszystkich standardów przygotowania potraw i dbanie o ich stałe przestrzeganie. Zapewnienie najwyższej jakości przygotowywanych i serwowanych dań. Przestrzeganie oraz monitorowanie wytycznych dotyczących bezpieczeństwa żywności i systemu HACCP. Pomoc w innych sekcjach kuchni w zależności od potrzeb.
wykształcenie - gastronomiczne zasadnicze zawodowe zawód - Kucharz* (wymagany staż - lata: 2) język obcy - angielski, w mowie: przeciętny, w piśmie: słaby umiejetności - umiejętności gotowania oraz wiedzy kulinarnej (wymagany staż - lata: 2) 2-letnie doświadczenie w pracy na stanowisku kucharza w restauracji o podobnym standardzie .Osoba będzie poproszona o zademonstrowanie swojego doświadczenia, pasji i umiejętności gotowania oraz wiedzy kulinarnej staż pracy ogółem - lata: 1



