The posting
Obsługa nowoczesnych maszyn i urządzeń wykorzystywanych w procesie produkcji czekolady
· Realizacja produkcji zgodnie z zaprogramowanymi w systemie recepturami
· Przygotowywanie oraz kontrola surowców wykorzystywanych do produkcji czekolady
· Nadzór nad procesem dozowania surowców i prawidłowym przebiegiem procesu produkcyjnego
· Kontrola i bieżące monitorowanie parametrów procesu, w szczególności temperatury oraz innych parametrów technologicznych istotnych dla jakości czekolady
· Reagowanie na odchylenia parametrów procesu i zgłaszanie nieprawidłowości przełożonemu
· Prowadzenie dokumentacji produkcyjnej oraz zapisów dotyczących przebiegu procesu
· Wykonywanie przezbrojeń, czyszczenia maszyn oraz podstawowych czynności związanych z utrzymaniem stanowiska pracy
· Współpraca z działem jakości oraz utrzymania ruchu w celu zapewnienia prawidłowego i bezpiecznego przebiegu produkcji
· Dbanie o przestrzeganie standardów jakościowych, higienicznych oraz zasad BHP
zawód - Pracownik produkcji Doświadczenie w pracy na produkcji; mile widziane doświadczenie przy obsłudze maszyn produkcyjnych
· Mile widziane doświadczenie w branży spożywczej lub znajomość procesów technologicznych
· Umiejętność pracy zgodnie z recepturami, instrukcjami oraz dokumentacją produkcyjną
· Umiejętność obsługi paneli sterowniczych lub gotowość do nauki obsługi nowoczesnych systemów sterowania
· Dokładność i odpowiedzialność, szczególnie przy realizacji receptur i kontroli parametrów procesu
· Spostrzegawczość oraz umiejętność szybkiego reagowania na nieprawidłowości
· Gotowość do pracy docelowo w systemie 3-zmianowym
· Uczciwość, sumienność i zaangażowanie w wykonywaną pracę



