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Open nowPosted 14 days ago

Responsable Achats Restauration - CDI (H/F)

lagardere149 open roles

Where
Levallois-Perret, France
Work mode
Hybrid
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From $25 per CV, paid once. No subscription.

Your applicationOpen nowResponsable Achats Restauration - CDI (H/F)lagardere · Levallois-Perret, France
  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on lagardere's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

7.7% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market.

Share of postings closed within
  1. 1.4%1 day
  2. 3.5%3 days
  3. 7.7%7 days
  4. 13.4%14 days
  5. 34.5%30 days
This job: posted 14 days ago

The posting

Rejoignez la Team Lagardère Travel Retail France !

Faites partie d'une communauté dynamique & connectée, qui fait vivre depuis plus de 170 ans une expérience inédite à tous les voyageurs. Leader sur les métiers du Travel Retail - Travel Essentials, Restauration, Duty Free & Mode - dans 42 pays à travers le monde avec plus de 20 000 collaborateurs, nous imaginons une autre façon de voyager en proposant des moments uniques de shopping et de restauration

Avec près de 1 000 magasins en France et forte de ses marques référentes,

  • RELAY, enseigne emblématique des voyageurs;
  • Aelia Duty Free, la référence où se mêlent des marques iconiques et des produits régionaux & authentiques ;
  • RELAIS H, marque dédiée au réseau hospitalier depuis plus de 40 ans ou Bread&Co concept de « café boulangerie » moderne destiné aux voyageurs gourmets

Lagardère Travel Retail France propose également des partenariats avec des acteurs reconnus tels que la FNAC, Monop'daily, Hermès, Chanel, Pokawa, Eric Kayser.

🎯Votre rôle au quotidien ?

Au sein du pôle Achat Food de la Direction Marketing et commerciale, vous pilotez avec votre équipe (2 acheteurs et 2 stagiaires) et en lien avec les autres équipes achats du Groupe (achats internationaux et achats indirects), un portefeuille d’achats alimentaires et non alimentaires destiné à nos enseignes de restauration. Vous avez un rôle clé dans l’amélioration des résultats par la négociation, la sélection et la gestion des fournisseurs ainsi que par l’optimisation logistique. Véritable expert sur votre périmètre, vous prenez en charge les missions suivantes :

  • Identifier et analyser les besoins réels afin de définir les stratégies achats adaptées
  • Développer et piloter les relations fournisseurs dans une logique de performance durable
  • Définir les budgets achats et élaborer les plans d’actions stratégiques associés
  • Assurer le suivi de l’exécution opérationnelle (cahier des charges, sourcing et appels d’offres, négociations commerciales, pilotage et optimisation des stocks, PCA, audits qualité…)
  • Assurer le suivi des contrats en lien avec les équipes juridiques et garantir leur bonne application.
  • Réaliser des présentations auprès des décisionnaires, des choix et orientations des stratégies d’achats préconisées
  • Mesurer la réalisation des gains achats et leur impact sur les résultats des réseaux
  • Implémenter et suivre les contrats en collaboration avec l’équipe juridique
  • Piloter la performance des plateformes (Staci/Sysco)
  • Optimiser la logistique aux points de vente
  • Suivre la satisfaction des clients internes et réaliser le reporting vers les directions opérationnelles
  • Encadrer, accompagner et développer une équipe composée de deux acheteurs et deux stagiaires.

Quels sont les détails & conditions du poste ?

  • Type de contrat :CDI
  • Temps complet
  • Statut : Cadre
  • Localisation : Levallois-Perret
  • Date de démarrage souhaitée : dès que possible

Vous vous reconnaissez dans les qualités suivantes ?🙋

Expérience/Formation privilégiées

  • Issu(e) d’une formation supérieure Bac+4/5 minimum, avec une spécialisation Achats, vous disposez d’une expérience d'au moins 3 à 5 ans sur une fonction similaire dans le secteur de la distribution ou de la restauration hors foyer, avec du management.

Principales compétences recherchées :

Savoir-être :

  • Capacité à convaincre et sens de la négociation
  • Capacité d’analyse et de synthèse
  • Rigueur, fiabilité et organisation
  • Flexibilité et faculté d’adaptation
  • Ecoute et orientation clients
  • Excellent relationnel
  • Esprit d’équipe
  • Sensibilité à l’univers de la restauration et/ou des produits alimentaires

Savoir faire :

  • Conduite de projets d’amélioration de la performance
  • Maîtrise du Pack Office
  • Anglais courant

🏢 Pourquoi nous rejoindre ?

Opportunités de carrière et de développement :

  • Une envie d'évoluer ? Découvrez des opportunités variées et des possibilités de mobilité, en France et à l'international, selon les postes disponibles.
  • Une soif de connaissances ? Bénéficiez d'un programme complet d'intégration et de formations variées tout au long de votre développement, animés par notre Campus interne.

Entreprise conviviale et engagée

  • Une passion ? Venez la partager dans l’un de nos clubs
  • Une sensibilité aux thématiques RSE ? Consacrez du temps aux autres et à la planète en participant à nos actions environnementales, caritatives
  • Une envie de créer du lien ? Participez aux divers événements internes
  • Des valeurs fortes ? Lagardère Travel Retail France est engagé dans l'inclusion et la diversité, notamment à travers ses actions en faveur du handicap, de l'égalité entre les femmes et les hommes.

Vous hésitez encore ?

  • Télétravail possible jusqu’à 2 jours par semaine
  • Prime Vacances
  • Prise en charge du Pass Navigo (75%)
  • Prestations CSE : voyages, week-ends, sorties, réductions et ventes privées
  • Restaurant d’entreprise

💚 On s’engage !

Chez Lagardère Travel Retail, nous favorisons la diversité et l'inclusion, nous recrutons et reconnaissons tous les talents. Nous sommes une Entreprise attentive : à nos talents, à nos partenaires, à la planète. Pour en savoir plus, découvrez notre programme PEPS (Planet Ethics People Social) ! On vous attend avec impatience !

Si vous souhaitez en savoir plus sur nos activités, nos métiers et découvrir l'ensemble de nos offres d'emploi : venez explorer notre site carrière !

#LI-MS1

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What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against lagardere's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.
  3. We apply on lagardere's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.
  4. Every reply, sorted

    lagardere's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.
  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

By hand5–10
With CV Rocket100
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Before you press

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What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

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