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Open nowPosted 6 days agoWe saw it 13 min after it went up

Stage Qualification composé agro-alimentaire (6 mois)

Lesaffre197 open roles

Where
Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France, France
Work mode
On site
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From $25 per CV, paid once. No subscription.

Your applicationOpen nowStage Qualification composé agro-alimentaire (6 mois)Lesaffre · Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France, France

  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on Lesaffre's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

13.9% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market. Lesaffre postings stay open a median of 26 days.

Share of postings closed within
  1. 2.2%1 day
  2. 4.7%3 days
  3. 13.9%7 days
  4. 22.4%14 days
  5. 38.1%30 days
  6. 59.0%60 days
This job: posted 6 days ago

Lesaffre median: 26 days open

The posting

Description de l'entreprise

Depuis plus de 170 ans, Lesaffre maîtrise la fermentation et en repousse les limites. Pionnier et leader mondial, nous générons 3,2 milliards d'euros de chiffre d'affaires, opérons sur tous les continents et employons 11 700 collaborateurs de plus de 100 nationalités différentes.

Nous exploitons le potentiel infini des micro-organismes pour concevoir et produire des solutions durables qui répondent aux besoins de nos clients dans nos 3 domaines d’activité : Food / Health / Biotech.

En collaboration étroite avec nos clients et parties prenantes, nous ouvrons grâce à la recherche et l’innovation de nouvelles possibilités autour d’une conviction : la fermentation permet de mieux nourrir et protéger la planète.

Nous sommes Lesaffre : Fermentation. Unlimited.

Plus d’informations sur www.lesaffre.com

Rejoignez-nous sur LinkedIn, Instagram et X

Description du poste

Au sein de la Direction Industrielle, le département substrats et produits dérivés de Lesaffre International valorise et développe de nouveaux produits d’origine végétale (sucrerie, amidonnerie) pour des applications variées.

Afin de valoriser nos nouveaux produits, nous recherchons un stagiaire Qualification composé agro-alimentaire pour une durée de 6 mois de février à fin juillet 2026.

Vous intégrerez le département et serez en interaction avec les départements qualité, réglementaire, pilote de développement au niveau local et au niveau groupe.

Après une revue bibliographie et réglementaire, vous définirez les critères pertinents d’introduction de la matière en grade alimentaire. Plus précisément, vos tâches seront de :

  • Étudier la chaîne de production et la chaine logistique, évaluer la microbiologie de la matière première
  • Mettre en place et exécuter la caractérisation analytique « food‑grade »
  • Organiser un plan d’analyses des composés volatiles et mettre en place un protocole de tests sensoriels
  • Définir les spécifications qualité et dossiers de libération lot
  • Suivre des essais de pilote de production
  • Travailler en interface multi‑discipline, rédiger des comptes rendus réguliers
  • Soutenance de fin de stage devant les équipes

Qualifications

Formation : Dernière année école d’ingénieur en agro-alimentaire ou équivalence universitaire

Connaissances en microbiologie alimentaire, procédés alimentaires et hygiène (HACCP/PRP/GMP)

Connaissance des standards et réglementations feed/food

Sensibilité aux questions sensorielles, la notion de panels est un plus

Qualités requises : Autonomie, écoute, leadership

Informations supplémentaires

Rejoindre Lesaffre c'est :

  • Intégrer une entreprise familiale riche d’une longue histoire aux valeurs tournées vers l’humain avec une mission : Nourrir et protéger notre planète,
  • Evoluer dans un environnement de travail enrichissant et un contexte multiculturel.

Chez Lesaffre, la diversité est une force qui enrichit notre culture et nos équipes. Nous nous engageons à vous offrir un environnement de travail où vous pourrez vous épanouir, quelles que soient vos origines, votre genre, votre âge ou encore vos capacités. Nous encourageons toutes les candidatures, car nous croyons que des perspectives variées renforcent notre capacité à innover et à répondre aux défis de demain.

Stage de 6 mois: de février à fin juillet 2026

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What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against Lesaffre's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.

  3. We apply on Lesaffre's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.

  4. Every reply, sorted

    Lesaffre's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.

  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

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What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

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