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Open nowPosted 30 days ago

Standortleiter:in Küche Hasliberg mit Diätkochausbildung

Michel Gruppe AG

Where
Hasliberg Hohfluh, BE, Switzerland
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Your applicationOpen nowStandortleiter:in Küche Hasliberg mit DiätkochausbildungMichel Gruppe AG · Hasliberg Hohfluh, BE, Switzerland

  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on Michel Gruppe AG's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

13.1% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market.

Share of postings closed within
  1. 2.2%1 day
  2. 4.7%3 days
  3. 13.1%7 days
  4. 21.1%14 days
  5. 35.7%30 days
  6. 58.7%60 days
This job: posted 30 days ago

The posting

Die Michel Gruppe AG vereint die Privatklinik Meiringen, die Rehaklinik Hasliberg, die Stiftung Helsenberg, die Wäscherei und Kindertagesstätte Haslital sowie weitere zentrale Dienstleistungen. Rund 850 Mitarbeitende engagieren sich täglich für Gesundheit, Betreuung und Lebensqualität.

Das Team der Hotellerie sorgt in den Bereichen Hauswirtschaft und Gastronomie der verschiedenen Institutionen für das Wohl der Patientinnen und Patienten sowie Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

Am Standort Hasliberg suchen wir eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für Gastronomie, Freude an Führung und gemeinsam mit einem engagierten Team etwas zu bewegen. Die unterschiedlichen Krankheitsbilder und Ernährungsbedürfnisse unserer Patientinnen und Patienten sowie individuelle Angebote für Zusatzversicherte machen die Aufgabe fachlich spannend und abwechslungsreich. Ernährung ist bei uns mehr als Verpflegung: Sie soll zu Genuss, Wohlbefinden und Genesung beitragen. Gastronomie ist Ihre Leidenschaft, Führung Ihre Stärke und Weiterentwicklung Ihre Motivation? Dann möchten wir Sie kennenlernen.

Ihre Aufgaben

  • Operative Leitung der Küche Hasliberg sowie Sicherstellung eines reibungslosen, wirtschaftlichen und qualitativ hochstehenden Küchenbetriebs
  • Führung und Entwicklung des Küchenteams inklusive Personaleinsatzplanung, Mitarbeitergesprächen, Rekrutierung, Aus\- und Weiterbildung sowie internen Schulungen und regelmässigen Teammeetings
  • Verantwortung für Qualität, Hygiene und Lebensmittelsicherheit sowie Umsetzung und Kontrolle des HACCP\-Konzepts und der gesetzlichen Vorgaben
  • Planung und Sicherstellung der Patienten\- und Mitarbeitenden\-Verpflegung inklusive Speiseverteilung, Präsentation und Menügestaltung / Koordination mit der Produktionsküche Willigen
  • Verantwortung für Warenbewirtschaftung und Kostenkontrolle inklusive Bestellungen, Inventuren und Budgetmitwirkung
  • Interdisziplinäre Zusammenarbeit und Kommunikation mit verschiedenen Fachbereichen sowie aktive Mitgestaltung von Projekten und Konzepten
  • Überführung des aktuellen Betriebskonzepts zum Marktplatz / Free Flow, Begleitung und Mitgestaltung der Umbauphase bis voraussichtlich Ende 2028

Unsere Erwartungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ
  • Abgeschlossene Weiterbildung als Diätköchin / Diätkoch oder vergleichbare Ausbildung im Bereich Diätetik / Spezialernährung
  • Weiterbildung als Küchenchefin / Küchenchef oder eine vergleichbare höhere Berufsbildung von Vorteil
  • Ausgewiesene Führungserfahrung in einer vergleichbaren Funktion
  • Erfahrung im Gesundheitswesen oder in der Gemeinschaftsgastronomie von Vorteil
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, Organisationsstärke und betriebswirtschaftliches Verständnis
  • Eine wertschätzende, verbindliche und lösungsorientierte Führungspersönlichkeit
  • Freude an interprofessioneller Zusammenarbeit und Weiterentwicklung sowie eine starke Kommunikationsfähigkeit in interprofessioneller Zusammenarbeit
  • Gute MS\-Office\-Kenntnisse, Pauli’s Kitchen Solutions und PEP von Vorteil
  • Führerausweis Kategorie B

Unser Angebot

  • Eine verantwortungsvolle Führungsaufgabe mit Gestaltungsspielraum
  • Ein vielseitiges Umfeld zwischen Gastronomie, Spezialernährung und Rehabilitation
  • Raum für Ideen und die Möglichkeit, unsere Gastronomie aktiv weiterzuentwickeln
  • Attraktive Anstellungsbedingungen, sehr gute Sozialleistungen und Benefits
  • Fachliche und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
  • Eigene Kindertagesstätte und kostenfreie Parkplätze
  • Ein Arbeitsplatz dort, wo andere Ferien machen

Ihr Arbeitsort

Ihr Arbeitsplatz befindet sich in der Rehaklinik Hasliberg, eingebettet in die eindrucksvolle Bergwelt des Haslitals. Die Region verbindet hohe Lebensqualität mit vielfältigen Freizeit\- und Erholungsmöglichkeiten – und bietet einen Arbeitsplatz mit aussergewöhnlicher Aus\- und Weitsicht.

Hasliberg ist gut erreichbar und liegt rund 45 Minuten von Luzern, eine Stunde von Bern und 1,5 Stunden von Zürich entfernt. Mehr über die Ferienregion Haslital erfahren Sie unter .

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Posting text belongs to the employer. Removal requests: contact us.

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What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against Michel Gruppe AG's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.

  3. We apply on Michel Gruppe AG's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.

  4. Every reply, sorted

    Michel Gruppe AG's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.

  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

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What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

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