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Sous Chef(fe) de cuisine

Mont-Fort Boutique Hotel

Where
Haute-Nendaz, VS, Switzerland
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From $25 per CV, paid once. No subscription.

Your applicationOpen nowSous Chef(fe) de cuisineMont-Fort Boutique Hotel · Haute-Nendaz, VS, Switzerland

  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on Mont-Fort Boutique Hotel's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

13.8% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market.

Share of postings closed within
  1. 2.2%1 day
  2. 4.7%3 days
  3. 13.8%7 days
  4. 22.3%14 days
  5. 37.8%30 days
  6. 59.0%60 days
This job: posted yesterday

The posting

Le Mont Fort Boutique Hotel ** ouvrira ses portes à Haute-Nendaz en décembre 2026. Pour donner vie à cette nouvelle adresse, nous recherchons des collaborateurs engagés et dynamiques. Idéalement situé au cœur du domaine des 4 Vallées, notre établissement propose 44 chambres, un restaurant de 120 couverts, un bar, une terrasse, une salle de séminaire ainsi qu'un espace bien-être. Qu’est-ce qui nous rend différents ? L’opportunité de participer à l'ouverture d'un nouvel hôtel 4* Un établissement à taille humaine avec un environnement dynamique et soudé Des perspectives d'évolution au fil de notre développement Une ambiance authentique, une équipe motivée : Bienvenue au Mont Fort Boutique Hôtel **

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons : 1 Sous-Chef de Cuisine

Votre profil : Un esprit d'équipe positif et bienveillant. De la polyvalence, de l’autonomie et de la flexibilité. Passion pour la cuisine, sens du détail et souci de la qualité. Expérience en tant que Chef de Partie ou dans une fonction similaire. Dynamisme, organisation et capacité à travailler efficacement durant les périodes de forte activité. Bonne maîtrise des techniques culinaires, des règles d’hygiène et des normes HACCP. Capacité à travailler de manière autonome tout en assurant une bonne coordination avec le reste de l’équipe. Maîtrise du français.

Vos missions : Assurer la préparation, la mise en place, la réalisation et l’envoi des plats de sa partie, dans le respect des standards de qualité et des exigences de l’établissement. Organiser et superviser sa partie, en veillant à la bonne préparation des produits, au respect des recettes et à la régularité des présentations. Assurer le bon déroulement du service, coordonner les préparations et garantir l’envoi des plats dans les délais impartis. Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la bonne conservation des produits, ainsi qu’à la gestion des stocks et à la limitation du gaspillage. Participer à la gestion des stocks et des commandes, ainsi qu'au suivi des approvisionnements. Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine et les autres membres de l’équipe afin d’assurer une bonne coordination entre les différentes parties de la cuisine. Participer à l'encadrement du personnel de cuisine et veiller au bon fonctionnement quotidien de la cuisine. Effectuer les contrôles d'hygiène et veiller au respect des normes HACCP. Participer à l’élaboration des menus, aux nouvelles propositions et à l’amélioration continue des plats. Assurer l’entretien et le nettoyage de son poste de travail, du matériel et des espaces de cuisine, dans le respect des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures HACCP. Assurer ses missions sous les directives du Chef de Cuisine.

Entrée en fonction : Décembre 2026

Prêt(e) à vivre l'aventure avec nous ? Envoyez-nous votre dossier de candidature complet : CV, lettre de motivation, certificats de travail. Nous serions ravis de vous rencontrer.

Posting text belongs to the employer. Removal requests: contact us.

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What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against Mont-Fort Boutique Hotel's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.

  3. We apply on Mont-Fort Boutique Hotel's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.

  4. Every reply, sorted

    Mont-Fort Boutique Hotel's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.

  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

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By hand5–10
With CV Rocket100
applications a day

Before you press

Straight answers

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What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

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