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Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung ein/e Chef de Partie 100%
Deine Aufgaben: - Du produzierst und fertigst mit Freude Gerichte für unser à la carte-Restaurant sowie für den Bankettbereich - Du bist auf den verschiedenen Posten (Gardemanger, Saucier, Entremetier) flexibel einsetzbar - Du erstellst das erforderliche Mise en Place für die täglichen Arbeiten -Du bist mitverantwortlich bei der Umsetzung und Überwachung des Hygienekonzepts (HACCP) - Du trägst zu einem reibungslosen Serviceablauf bei
Deine Kompetenzen: - Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und konntest bereits erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln - Du bist belastbar und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick - Du arbeitest gerne eng in einem kleinen Team zusammen und begeisterst dich für Neues - Du überzeugst durch Kreativität und Flexibilität und bist eine motivierte, freundliche und einsatzfreudige Fachkraft.
Wir bieten dir: - Ein tolles Team, das dich unterstützt und dich gerne bei sich hat - Du darfst deine Ideen einbringen - wir hören zu! - Wenn du mehr lernen möchtest, sind wir dabei. - Du bist fleissig und willst mehr verdienen? Du sollst das kriegen, was dir zusteht.



