The posting
Обязанности: Отбор проб и выполнение контроля качества молока- сырья, моющих средств, полуфабрикатов по ходу технологических процессов, готовой продукции, параметров технологических процессов производства Осуществление проверки документации, сопровождающей партию сырого молока Проведение отбора проб сырья, полуфабрикатов, определение органолептических и физико-химических показателей молочной и пищевой продукции Своевременная регистрация результатов испытаний в лабораторной документации Отслеживание состояния средств измерений и испытательного оборудования; участие в сличительных испытаниях для подтверждения своей технический компетентности Работа в программах SAP, Меркурий и LIMS Требования: Среднее специальное или высшее профильное образование (технология переработки пищевых продуктов, химия, медицинские специальности, ветеринария, био-технология) Знание методик проведения лабораторных исследований, работы с химическими реактивами и лабораторным оборудованием Наличие опыта проведения физико-химических испытаний приветствуется Уверенный пользователь ПК (приложения MS Office: Word, Excel)



