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Executive KüchenchefIn

PermServ AG

Where
Zürich, ZH, Switzerland
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From $25 per CV, paid once. No subscription.

Your applicationOpen nowExecutive KüchenchefInPermServ AG · Zürich, ZH, Switzerland
  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on PermServ AG's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

12.9% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market.

Share of postings closed within
  1. 2.2%1 day
  2. 4.7%3 days
  3. 12.9%7 days
  4. 21.0%14 days
  5. 35.6%30 days
  6. 58.5%60 days
This job: posted yesterday

The posting

PermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel.

Für unseren Kunden, ein etabliertes Gastronomieunternehmen mit einem ausgezeichneten Gourmet-Restaurant und vielseitigen gastronomischen Angeboten, suchen wir eine führungsstarke und kreative Persönlichkeit als Executive Chef. Dich erwartet ein professionelles Umfeld, in dem höchste Qualität, gelebte Gastfreundschaft und innovative Kulinarik im Mittelpunkt stehen. Gemeinsam mit Deinem Team entwickelst Du das gastronomische Angebot weiter, setzt neue Impulse und verbindest kulinarischen Anspruch mit wirtschaftlichem Erfolg.

Executive KüchenchefIn ###

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Aufgaben & Herausforderungen

  • Gesamtverantwortung für die Küchenorganisation und das kulinarische Angebot des Gourmet-Restaurants sowie weiterer gastronomischer Bereiche
  • Führung, Förderung und Weiterentwicklung des Küchenteams inklusive Lernender
  • Sicherstellung einer konstant hohen Küchenqualität und Weiterentwicklung bestehender Standards
  • Kreative Gestaltung und Weiterentwicklung der kulinarischen Konzepte unter Berücksichtigung aktueller Trends und Gästebedürfnisse
  • Verantwortung für Einkauf, Warenwirtschaft, Kalkulation, Budget und Cost-Controlling
  • Optimierung von Strukturen, Prozessen und Arbeitsabläufen mit Fokus auf Qualität und Wirtschaftlichkeit
  • Verantwortung für die Personalplanung sowie die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Enge Zusammenarbeit mit internen und externen Stakeholdern sowie aktive Mitgestaltung der gastronomischen Weiterentwicklung

Qualifikationen & Kompetenzen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit höherer Fachausbildung oder vergleichbarer Qualifikation
  • Mehrjährige Führungserfahrung als Executive Chef oder Küchenchef in der gehobenen Gastronomie
  • Leidenschaft für hochwertige Kulinarik, ausgeprägte Gastgebermentalität und ein hohes Qualitätsbewusstsein
  • Wertschätzende, motivierende und verbindliche Führungspersönlichkeit mit Freude an der Entwicklung von Mitarbeitenden
  • Kreativität, Innovationsfreude und Gespür für kulinarische Trends und wirtschaftlich erfolgreiche Konzepte
  • Unternehmerisches Denken sowie fundierte Kenntnisse in Kalkulation, Kostenmanagement und Budgetverantwortung
  • Strukturierte, lösungsorientierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise mit ausgeprägter Hands-on-Mentalität
  • Bodenständige, authentische und teamorientierte Persönlichkeit mit sehr guten Deutschkenntnissen

Chancen & Perspektiven

Es erwartet Dich eine vielseitige Führungsaufgabe mit grossem Gestaltungsspielraum und der Möglichkeit, die kulinarische Zukunft eines etablierten Gastronomieunternehmens aktiv mitzuprägen. Du übernimmst ein engagiertes Team, triffst auf eine treue Stammkundschaft und profitierst von kurzen Entscheidungswegen sowie einer offenen, wertschätzenden Unternehmenskultur. Attraktive Anstellungsbedingungen, gezielte Weiterbildungsmöglichkeiten, Vergünstigungen in den Bereichen Gastronomie, Fitness und Wellness sowie weitere Mitarbeitervorteile runden das Angebot ab

Neugierig geworden und Lust auf eine Veränderung? Bitte nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit und bewerben Sie sich mit dem untenstehenden Bewerbungsbogen. Für Fragen steht Ihnen Jessica Agoras unter +41 44 552 71 11 gern zur Verfügung. Ref.-Nr. 23757

PermServ AG

Schulhausstrasse 12

8002 Zürich

\+41 44 552 71 00

http://www.permserv.ch

Posting text belongs to the employer. Removal requests: contact us.

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What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against PermServ AG's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.
  3. We apply on PermServ AG's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.
  4. Every reply, sorted

    PermServ AG's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.
  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

By hand5–10
With CV Rocket100
applications a day

Before you press

Straight answers

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What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

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