The posting
1. Wstępna obróbka wszelkich surowców do produkcji posiłków mycie, obieranie, czyszczenie; 2. Rozdrabnianie warzyw, owoców i innych surowców z uwzględnieniem wymogów technologii i instrukcji obsługi maszyn gastronomicznych; 3. Przygotowywanie potraw zgodnie z wytycznymi kucharza i oszczędne gospodarowanie artykułami spożywczymi; 4. Pomoc w porcjowaniu i wydawanie posiłków; 5. Dbanie o najwyższą jakość i smak posiłków i wydawanie ich punktualnie o wyznaczonej godzinie; 6.Utrzymywanie czystości na stanowisku pracy, sprzątanie magazynów żywnościowych, kuchni, obieralni, zmywalni, szafy ze sprzętem kuchennym, 7. Mycie i wyparzanie naczyń i sprzętu kuchennego;
wykształcenie - podstawowe zawód - Pomoc kuchenna uprawnienie - Orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno – epidemiologicznych Umiejętności i uprawnienia: odpowiedzialność, umiejętność pracy w zespole, sumienność i punktualność w wykonywaniu obowiązków, pracowitość, dobra organizacja czasu pracy,
Dodatkowe wymagania: posiadanie książeczki do celów sanitarno-epidemiologicznych, znajomość przepisów wynikających z systemu HACCP mile widziane



