The posting
(English below)
Vi søger en engageret og erfaren kok til vores sushi- og takeawayrestaurant i Farum.
Som kok hos os bliver du en del af den daglige drift i køkkenet. Dine arbejdsopgaver vil blandt andet være:
- Forberedelse og klargøring af råvarer
- Tilberedning og anretning af varme retter
- Tilberedning af sushi og andre retter på menuen
- Klargøring og håndtering af takeaway-bestillinger
- Modtagelse, kontrol og organisering af varer
- Bestilling af råvarer og øvrige køkkenvarer
- Oprydning og rengøring i køkkenet
- Sikring af god kvalitet og hygiejne i den daglige produktion
- Andre almindelige opgaver i forbindelse med køkkendriften
Vi forventer, at du:
- Har erfaring som kok, gerne fra restaurant, takeaway eller asiatisk køkken
- Har erfaring med tilberedning af varme retter
- Har interesse for og gerne erfaring med sushi
- Kan arbejde selvstændigt og struktureret
- Kan bevare overblikket i et travlt køkken
- Er kvalitetsbevidst og har fokus på fødevaresikkerhed og hygiejne
- Er fleksibel og samarbejdsvillig
- Kan kommunikere på dansk eller engelsk
Arbejdssted: Farum, Danmark
Ansøgning:
Send gerne din ansøgning og CV til [email protected], hvis du er interesseret i stillingen.
Sushi Takeaway in Farum Is Looking for a Cook
Raw ’N’ Rice ApS is looking for an experienced and motivated cook to join our sushi and takeaway restaurant in Farum. As a cook, you will be part of our daily kitchen operations. Your responsibilities will include:
- Preparing and handling ingredients
- Preparing and presenting hot dishes
- Preparing sushi and other dishes on our menu
- Preparing and handling takeaway orders
- Ordering ingredients and other kitchen supplies
- Cleaning and maintaining the kitchen
- Ensuring high food quality, hygiene and food safety standards
- Other general kitchen duties
We expect that you:
- Have experience as a cook, preferably from a restaurant, takeaway business or Asian kitchen
- Have experience preparing hot dishes
- Have an interest in sushi and preferably some experience with sushi preparation
- Can work independently and in an organised manner
- Can stay organised and focused in a busy kitchen
- Are quality-conscious and pay attention to food safety and hygiene
- Are flexible and cooperative
- Can communicate in Danish or English
Workplace: Farum, Denmark
Employment: Permanent, full-time position
Working hours: Shift-based working hours
Employment terms: Standard employment conditions
How to apply: Please send your application and CV to: [email protected]
There is 1 vacant position.



