Skip to content
CV Rocket
Get started
How it worksThe enginePricingBlogContactSign in

Open nowPosted 28 days ago

RESTAURANTCHEF TIL RESTAURANT BAVETTE PÅ GRÅBRØDRE TORV I INDRE KØBENHAVN

Restaurant Bavette

Where
København K, Denmark
Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

Your applicationOpen nowRESTAURANTCHEF TIL RESTAURANT BAVETTE PÅ GRÅBRØDRE TORV I INDRE KØBENHAVNRestaurant Bavette · København K, Denmark

  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on Restaurant Bavette's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

11.4% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market.

Share of postings closed within
  1. 2.0%1 day
  2. 4.2%3 days
  3. 11.4%7 days
  4. 17.5%14 days
  5. 34.2%30 days
  6. 43.5%60 days
This job: posted 28 days ago

The posting

RESTAURANTCHEF TIL RESTAURANT BAVETTE PÅ GRÅBRØDRE TORV I INDRE KØBENHAVN

Brænder du for værtskab, ledelse og drift? Trives du i et miljø med højt tempo, mange gæster og et stort ansvar? Har du erfaring fra restaurationsbranchen og lyst til at være med til at udvikle både medarbejdere og service? Så er det måske dig, vi søger som restaurantchef til Restaurant Bavette på Gråbrødre Torv.

Om os

Waldorf Group driver 11 steder fordelt på take away, counter service og restauranter. Vi skaber madoplevelser for alle – med fokus på godt håndværk, smag og præsentation. Vores mission er at drive steder, hvor gæsten altid får god mad til prisen i indbydende rammer og med nærværende service. Vi er en virksomhed med højt til loftet, højt tempo og stort fokus på gæsteoplevelsen.

Om Restaurant Bavette

Hos Bavette forener vores a la carte menukort et udvalg af klassiske, fransk-inspirerede retter. I centrum af menuen finder man vores signaturret, bavette-steak, der serveres med sprøde fritter og vores hemmelige sauce. Vi henter inspiration fra parisiske bistroer, hvor stemningen er afslappet, kvaliteten er høj, og maden taler for sig selv. Det handler om håndværk, ensartethed og tempo – og om at give gæsterne en fantastisk oplevelse hver gang. Vi har fokus på stemning, kvalitet og tilgængelighed. Restauranten er veletableret med god travlhed, og vi søger nu en lederprofil, der kan være med til at sikre den fortsatte udvikling af restauranten og skabe de bedste rammer for både gæster og medarbejdere.

Om jobbet

Som restaurantchef bliver du en central del af den daglige ledelse og drift. Du har ansvaret for at sikre en høj standard inden for service, værtskab og medarbejdertrivsel, samtidig med at du skaber struktur og overblik i en travl hverdag.

Du arbejder tæt sammen med driftschefen og resten af ledelsen og bliver en vigtig sparringspartner i forhold til drift, personale og gæsteoplevelser.

Dine primære ansvarsområder:

  • Ansvar for den daglige drift og service i restauranten
  • Ledelse, motivation og udvikling af restaurantens medarbejdere
  • Sikre en høj og ensartet kvalitet i gæsteoplevelsen
  • Vagtplanlægning og bemandingsoptimering
  • Onboarding og oplæring af nye medarbejdere
  • Opfølgning på salg, driftstal og nøgletal
  • Håndtering af gæstefeedback og sikring af høj gæstetilfredshed
  • Tæt samarbejde med køkkenet
  • Sikre, at restauranten altid fremstår præsentabel og lever op til virksomhedens standarder

Vi forventer, at du:

  • God erfaring fra restaurationsbranchen, gerne i en lederrolle
  • Er en synlig og motiverende leder med naturligt værtskab
  • Har stærke organisatoriske evner og arbejder struktureret
  • Trives med ansvar og kan bevare overblikket i travle perioder
  • Har forståelse for drift, økonomi og bemanding
  • Interesse for mad, vin og gode gæsteoplevelser
  • Er fleksibel og indstillet på skiftende arbejdstider

Vi tilbyder:

  • En spændende lederstilling i en veletableret og travl restaurant
  • Mulighed for faglig og personlig udvikling
  • Et stærkt team med høj energi og engagement
  • Stor indflydelse på den daglige drift og service i restauranten
  • Løn efter kvalifikationer samt attraktive personalegoder

Det praktiske:

  • Stillingen er på fuld tid
  • Du skal kunne tale flydende engelsk og gerne dansk
  • Tiltrædelse efter aftale

Send din ansøgning til: [email protected]

Vi glæder os til at høre fra dig.

Posting text belongs to the employer. Removal requests: contact us.

From $25, paid onceGet the CV for this job

What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against Restaurant Bavette's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.

  3. We apply on Restaurant Bavette's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.

  4. Every reply, sorted

    Restaurant Bavette's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.

  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

Get the CV for this job
By hand5–10
With CV Rocket100
applications a day

Before you press

Straight answers

Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.